High Tea en Brunch Koude buffetten Warme buffetten Koud-warm-buffetten
Stampotbuffetten Ragoutbuffetten Pannenkoekenbuffetten Dessertbuffetten

 

Warm buffet 1

  • medaillons van varkenshaas in roomsaus
  • gebraden rollade met gebakken champignons
  • haricoverts met gebakken spekjes
  • gebakken aardappeltjes uit de oven
  • stokbrood met kruiden- en roomboter
€ 14,50 Warm buffet 2 
warm buffet 1 met als uitbreiding:

  • shoarma in een orientaalse saus
  • gebakken rijst ofwel nasi
  • stoofschotel van kipfilet in ananas kerriesaus
  • cocktail-, kerrie- en knoflooksaus
  • broccoliroosjes met een hollandaisesaus
  • gebakken gamba’s in knoflookolie
€ 19,00
Heerlijkheid Ruinen warm buffet
warm buffet 1 en 2 met als uitbreiding:

  • sucadelapje met een saus van appeltjes
  • stoofpotje van diverse vissoorten in beurre blancsaus
  • gratin dauphinois; gegratineerde schijfjes aardappelen in roomsaus
  • gehaktballetjes in tomaten basilicumsaus
  • gebraden runderlende
€ 27,00